Choice of metadata Электронный каталог КазНУВХиИ
Page 1, Results: 14
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
36.99
В76
880 советов по кулинарии [Текст] / Сост.Э.Г.Левицкий. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 128 с. - 8р.55к.тг.
ББК 36.99
Рубрики: Техника. Технические науки
Пищевая промышленность
Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- питание -- кулинария -- кондитер -- торты -- приготовление тортов -- советы
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
В76
880 советов по кулинарии [Текст] / Сост.Э.Г.Левицкий. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 128 с. - 8р.55к.тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Пищевая промышленность
Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- питание -- кулинария -- кондитер -- торты -- приготовление тортов -- советы
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
2.
Подробнее
64
М690
Михайлова, В. С.
Семейная кулинария [Текст] / В. С. Михайлова. - М. : Советский спорт, 1989. - 37 с. - 0р.90к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
ПИТАНИЕ.КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- питание -- алкоголь -- здоровое питание -- диетология
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
М690
Михайлова, В. С.
Семейная кулинария [Текст] / В. С. Михайлова. - М. : Советский спорт, 1989. - 37 с. - 0р.90к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
ПИТАНИЕ.КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- питание -- алкоголь -- здоровое питание -- диетология
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
3.
Подробнее
64(075)
Н741
Новоженов, Ю. М.
Кулинария характеристика блюд [Текст] : учебное пособие / ,. - М. : Высшая школа, 1982. - 112 с. - ). - 0р.25к.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- сельское хозяйство -- кулинария -- холодные блюды -- закуски -- супы -- напитки -- соусы -- тепловая обработка
Доп.точки доступа:
Титюнник, А.И.
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
Н741
Новоженов, Ю. М.
Кулинария характеристика блюд [Текст] : учебное пособие / ,. - М. : Высшая школа, 1982. - 112 с. - ). - 0р.25к.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- сельское хозяйство -- кулинария -- холодные блюды -- закуски -- супы -- напитки -- соусы -- тепловая обработка
Доп.точки доступа:
Титюнник, А.И.
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
4.
Подробнее
64
Н741
Новоженов, Ю. М.
Любителям кулинарного искусства [Текст] / Ю. М. Новоженов. - М. : Высшая школа, 1989. - 351 с. - ISBN 5060009890 : 2р.50к.тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- сельское хозяйство -- гарниры -- супы -- холодные блюда -- напитки -- кулинария
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
Н741
Новоженов, Ю. М.
Любителям кулинарного искусства [Текст] / Ю. М. Новоженов. - М. : Высшая школа, 1989. - 351 с. - ISBN 5060009890 : 2р.50к.тг.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- сельское хозяйство -- гарниры -- супы -- холодные блюда -- напитки -- кулинария
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
5.
Подробнее
64(083)
П648
Похлебкин, В. В.
О кулинарии от А до Я [Текст] / В. В. Похлебкин. - Алма-Ата : Казахстан, 1989. - 272 с. - 1р.60к.тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
словарь -- справочник -- кулинария -- блюда -- питание -- рецепты
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
П648
Похлебкин, В. В.
О кулинарии от А до Я [Текст] / В. В. Похлебкин. - Алма-Ата : Казахстан, 1989. - 272 с. - 1р.60к.тг.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
словарь -- справочник -- кулинария -- блюда -- питание -- рецепты
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
6.
Подробнее
87.715
С56
Совет да любовь [Текст] : книга о молодой семье. - Алма-Ата. : Кайнар., 1988. - 384 с. - ). - 1р.90к.тг.
ББК 87.715
Рубрики: ФИЛОСОФИЯ
ЭТИКА
Кл.слова (ненормированные):
семья -- бракосочетание -- молодожены -- обычаи -- гигиена -- косметика -- досуг -- кулинария
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
С56
Совет да любовь [Текст] : книга о молодой семье. - Алма-Ата. : Кайнар., 1988. - 384 с. - ). - 1р.90к.тг.
Рубрики: ФИЛОСОФИЯ
ЭТИКА
Кл.слова (ненормированные):
семья -- бракосочетание -- молодожены -- обычаи -- гигиена -- косметика -- досуг -- кулинария
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
7.
Подробнее
64
С568
Современная молочная кухня [Текст]. - М. : Агропромиздат, 1985. - 240 с. - 1р.10к.тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
современная молочная кухня -- молочные напитки -- коктейль -- суп -- блюда из рыб -- мучные блюда -- италянская кухня -- русская кухня -- молочные деликатесы
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
С568
Современная молочная кухня [Текст]. - М. : Агропромиздат, 1985. - 240 с. - 1р.10к.тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
современная молочная кухня -- молочные напитки -- коктейль -- суп -- блюда из рыб -- мучные блюда -- италянская кухня -- русская кухня -- молочные деликатесы
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
8.
Подробнее
64
С602
Соловых, З. Х.
Капустные овощи и блюда из них [Текст] / З. Х. Соловых. - Л. : Агропромиздат, 1988. - 159 с. - 0р.70к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
капуста -- пекинская капуста -- салат -- жаренная квашенная капуста -- тушенная квашенная капуста -- цветная капуста
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
С602
Соловых, З. Х.
Капустные овощи и блюда из них [Текст] / З. Х. Соловых. - Л. : Агропромиздат, 1988. - 159 с. - 0р.70к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
капуста -- пекинская капуста -- салат -- жаренная квашенная капуста -- тушенная квашенная капуста -- цветная капуста
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
9.
Подробнее
64
С773
Старостина, Л. А.
Блюда из творога [Текст] / Л. А. Старостина, М. Н. Вечтомова. - М. : Экономика, 1986. - 95 с. - ). - 0р.40к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
рецептура -- технология -- кулинария -- соус -- томат -- запеканки -- творог -- котлеты
Доп.точки доступа:
Вечтомова, М.Н.
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
С773
Старостина, Л. А.
Блюда из творога [Текст] / Л. А. Старостина, М. Н. Вечтомова. - М. : Экономика, 1986. - 95 с. - ). - 0р.40к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
рецептура -- технология -- кулинария -- соус -- томат -- запеканки -- творог -- котлеты
Доп.точки доступа:
Вечтомова, М.Н.
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
Page 1, Results: 14