Электронный каталог

664(075)
Б 40
Бектасов, Б. Ө.
    Тағам өндірісінің технологиялық жабдықтары [Мәтін] : оқу құралы / Б. Ө. Бектасов, М. К. Бралиев. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 460 б. - ISBN 978-601-319-056-3 : 8100.00 тг.

УДК

664(075)

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

   ТАМАҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕОРИЯЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ

Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- пастерленген сүт -- жармалық дақылдар -- сүзбе өндірісі -- астық бетін тазарту -- триерлер -- магниттік сепараторлар -- астық сепараторлары -- ылғалдыратын машиналар -- жуатын машиналар -- оқу құралы -- тағам өндірісінің жабдықтары -- ауа сепараторлары -- оқу құралы -- котлеттерді қалыптау -- Қазақстан Республикасының Білім және ғылым министрлігі
Аннотация: Тағам, азық-түлік өнеркәсібіндегі технологиялық жабдықтардың жұмыс процестерінің, әрекет ету принципінің негіздері, құрылысы және негізгі техникалық мәліметтер жазылған. Машиналар мен аппараттардың жазылуы тағам өндірісі саласындағы технологиялық жабдықтардың жалпы қабылданған жіктеліміне сәйкес келтірілген:шикізат пен жарты фабрикаттарды негізгі өндірістік операцияларға әзірлеуге арналған жабдықтар, шикізат пен жарты фабрикаттарды бөлу және қосу арқылы механикалық тұрғыда қайта өңдеуге арналған жабдықтар, жылу және масса алмасу процестерін жүргізуге арналған жабдықтар, дайын өнімді құтылауға қапталамауға арналған жабдықтар, жабдықтар конструкцияларын жетілдіруге негізделген есептер.
Доп.точки доступа:
Бралиев, М.К.

Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)

665.6(075)
Д22
Дәуренбек , Н.М.
    Мұнай өңдеу кәсіпорындары: құрал-жабдықтары және жобалау негіздері : оқу құралы / Н.М. Дәуренбек . - Алматы : Дарын, 2024. - 300 б. . - ISBN 978-601-7377-71-7 : 9000.00тг.

УДК	665.6(075)

ББК 35.514я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ХИМИЯ ӨНДІРІСІ

   МҰНАЙ ЖӘНЕ МҰНАЙ ГАЗ ӨНІМДЕРІН ӨҢДЕУ

Кл.слова (ненормированные):
мұнай өңдеу кәсіпорындары -- инжиниринг -- жобалау -- шикізатты қабылдау -- тауар өнімін дайындау -- технологиялық құбырлар -- адсорберлер -- абсорберлер -- экстракттеу колоннасы -- реакциялық аппараттар -- кокстеу -- отынмен жабдықтау -- электрмен жабдықтау -- жылумен жабдықтау -- құбырлар -- құбыр арматурасы -- сепараторлар -- тұндырғыштар -- құбырлы пештер -- сорғылар -- компрессорлық машиналар -- оқу құралы -- органикалық заттардың химиялық технологиясы -- мұнай және газ өңдеу технологиясы -- алкилдеу
Аннотация: Оқу құралы "Органикалық заттардың химиялық технологиясы" , "Мұнай және газ өңдеу технологиясы" білім беру бағдарламалары бойынша оқитын студенттерге, сонымен қатар мұнай-газ, мұнай-химия салаларының білім алушыларына, осы салалардың инженер-техникалық және ғылыми қызметкерлеріне, кәсіптік және жоғары оқу орындарының оқытушыларына арналған.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 Ч/З (2)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (2)