Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] /Кабушкин, Н.И.

Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] /Кабушкин, Н.И.

http://lib.kaznuvhi.edu.kz/lib/document/EK/75C3AE6D-7E4A-4A3C-B051-A246D116AF55/

65.9(2)212я7
К12
Кабушкин, Н. И.
    Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб.пособие / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. - Мн. : Новое знание, 2002. - 368 с. - ). - ISBN 9856516951 : 1200.00тг.
ББК 65.9(2)212я7

Рубрики: ЭКОНОМИКА

   МЕНЕДЖМЕНТ

Кл.слова (ненормированные):
экономика -- менеджмент -- гостиницы -- индустрия гостеприимства -- форма управления -- службы гостиницы -- управление -- ресторан -- обслуживание -- персонал -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Бондаренко, Г.А.

Экземпляры всего: 1
гидро 6- 5 (1)
Свободны: гидро 6- 5 (1)

QR-код документа