Технология продуктов длительного хранения [Текст]

Технология продуктов длительного хранения [Текст]

http://lib.kaznuvhi.edu.kz/lib/document/EK/6E2FC56E-DA40-4EC9-95F6-81068BF3102A/

36.821я7
Т38

    Технология продуктов длительного хранения [Текст] : Учеб.пособие / Е.С.Спандияров, Н.А.Горбатовская, Б.У.Байхожаева и др. - Тараз : ТарГУ, 1999. - 119 с. - 300т. 00т. тг.
ББК 36.821я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА

Кл.слова (ненормированные):
продукты -- длительное хранение -- хранение зерна -- пищевая промышленность -- учебное пособие -- крупа -- измельчение зерна -- труды ППС
Экземпляры всего: 1
КазНУВХИ (1)
Свободны: КазНУВХИ (1)

QR-код документа