QR code of document
Г900
Грубы, Я.
Производство замороженных продуктов [Текст] : Пер.с чешск.ред.и предисл. И.Ф.Бугаенко / Я. Грубы. - М. : Агропромиздат, 1990. - 336 с. - ISBN 5100012567 : 1р.70к.тг.
| УДК | 631.563 |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
АГРОТЕХНИКА
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- хранение -- замораживания -- оборудование -- упаковка -- сырье -- технология -- санитария -- гигиена -- холодильная цепь
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)